Production:
105 000 Bouteilles.
Sols:Argilo-calcaire, sous-sol calcaire,molasse du Fronsadais.
Encépagement:
75% Merlot
20% Cabernet Sauvignon
5% Cabernet Franc
Densité moyenne des vignes:7500 Pieds/hectare.
Age moyen des vignes:42 ans.
Vinification:Vendanges manuelles,vinification traditionnelle en cuves
ciments. Levure naturelle (indigène
Elevage:En barriques de chêne Français, pendant
20 mois environ.
40% de barriques neuves
Mise en bouteille:
Sans collage ni filtration.
